南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食

精品
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即使减肥也忍不住吃甜点、于是自己做吧~燕麦内馅南瓜外皮~低卡高纤却又美味不减哦~做了16个~

食材清单

南瓜 半个 糯米粉 适量
速食燕麦 适量 奶酪 适量
红糖 适量

烹饪步骤

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解1

步骤1

奶酪擦屑~如果使用奶酪片就切碎吧~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解2

步骤2

燕麦与奶酪等量~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解3

步骤3

根据自己口味放入适量糖(我用的红糖)、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解4

步骤4

做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉~高火8分钟至变软~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解5

步骤5

南瓜熟后用勺子将南瓜肉挖出
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解6

步骤6

南瓜泥用搅拌机打好后过一下筛
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解7

步骤7

筛后细腻的南瓜泥~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解8

步骤8

糯米粉放入、量大约是南瓜泥的3倍
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解9

步骤9

揉成面团~面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑~用手指按一下会有少许裂纹~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解10

步骤10

将面团搓条切小块儿~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解11

步骤11

将小块滚圆~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解12

步骤12

轻按一个小窝窝
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解13

步骤13

适量馅料
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解14

步骤14

一点点团起来(我一个人照相所以照不全请见谅)
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解15

步骤15

包好的汤圆滚圆~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解16

步骤16

都包好~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解17

步骤17

下入滚水煮~汤圆浮在水面后再煮一分钟就可以出锅啦~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解18

步骤18

可以吃了哦~健康的燕麦奶酪馅儿~
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解19

步骤19

金金的暖暖的~

小贴士

半个南瓜大约做中等大小的近20个~馅料可以加黄油或猪油做成流沙馅、我在减肥就没有放油~南瓜泥一定要过筛、把过粗的纤维滤出来可以使面团更光滑~

创建时间:2015-02-07 17:19:48

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