南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食

167916浏览 7095收藏

分享到微信

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
竹寺彖

竹寺彖

2015-02-07
即使减肥也忍不住吃甜点、于是自己做吧~燕麦内馅南瓜外皮~低卡高纤却又美味不减哦~做了16个~
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

南瓜半个 适量
适量 奶酪适量
适量

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法步骤

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解1

1. 奶酪擦屑~如果使用奶酪片就切碎吧~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解2

2. 燕麦与奶酪等量~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解3

3. 根据自己口味放入适量糖(我用的红糖)、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解4

4. 做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉~高火8分钟至变软~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解5

5. 南瓜熟后用勺子将南瓜肉挖出

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解6

6. 南瓜泥用搅拌机打好后过一下筛

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解7

7. 筛后细腻的南瓜泥~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解8

8. 糯米粉放入、量大约是南瓜泥的3倍

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解9

9. 揉成面团~面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑~用手指按一下会有少许裂纹~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解10

10. 将面团搓条切小块儿~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解11

11. 将小块滚圆~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解12

12. 轻按一个小窝窝

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解13

13. 适量馅料

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解14

14. 一点点团起来(我一个人照相所以照不全请见谅)

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解15

15. 包好的汤圆滚圆~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解16

16. 都包好~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解17

17. 下入滚水煮~汤圆浮在水面后再煮一分钟就可以出锅啦~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解18

18. 可以吃了哦~健康的燕麦奶酪馅儿~

南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食的做法图解19

19. 金金的暖暖的~

小贴士

半个南瓜大约做中等大小的近20个~馅料可以加黄油或猪油做成流沙馅、我在减肥就没有放油~南瓜泥一定要过筛、把过粗的纤维滤出来可以使面团更光滑~

©本菜谱的做法由 竹寺彖 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食


热门文章--烹饪技巧