南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食
精品
即使减肥也忍不住吃甜点、于是自己做吧~燕麦内馅南瓜外皮~低卡高纤却又美味不减哦~做了16个~
南瓜汤圆的做法
步骤3
根据自己口味放入适量糖(我用的红糖)、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料~
步骤4
做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉~高火8分钟至变软~
步骤9
揉成面团~面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑~用手指按一下会有少许裂纹~
步骤14
一点点团起来(我一个人照相所以照不全请见谅)
步骤17
下入滚水煮~汤圆浮在水面后再煮一分钟就可以出锅啦~
南瓜汤圆的烹饪技巧
半个南瓜大约做中等大小的近20个~馅料可以加黄油或猪油做成流沙馅、我在减肥就没有放油~南瓜泥一定要过筛、把过粗的纤维滤出来可以使面团更光滑~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-02-07
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