没有干锅的干锅土豆

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没有干锅的干锅土豆

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聚餐必点有木有!!超下饭有木有!!知道很油但还是吃好多有木有!!但饭馆都好贵,都是洋葱好少的土豆都有三十左右,自己做满满一盘成本不到六块钱,还比六元麻辣烫付出的代价少点不是吗
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆2个 五花肉30g
洋葱半个 辣椒一个
若干
10粒

没有干锅的干锅土豆的做法步骤

没有干锅的干锅土豆的做法图解1

1. 先来张全家福,我好不容易抓上来的小盆栽当然要抢个镜

没有干锅的干锅土豆的做法图解2

2. 土豆削皮切片泡仔水了去除表面淀粉

没有干锅的干锅土豆的做法图解3

3. 给土豆君泡澡的同时就把葱姜蒜辣椒都给他处理了

没有干锅的干锅土豆的做法图解4

4. 我怕炸土豆溅我一身油,就先放烤箱里烤了五分钟,当然这步可以省略啦

没有干锅的干锅土豆的做法图解5

5. 然后开煎吧,煎到两面金黄就好了,什么,觉得量变少了,嘿嘿,那是我又偷吃了

没有干锅的干锅土豆的做法图解6

6. 然后开火倒油放入花椒炸出香味把花椒挑出来,放入葱姜蒜爆香在放入五花肉炒散变色后放入洋葱,放入豆瓣酱和老干妈炒出红油后倒入炸好的土豆君,盖上锅盖焖几分钟出锅的时候根据咸淡程度放些盐就好,没有炒的时候的图,时光鸡就乱入了

没有干锅的干锅土豆的做法图解7

7. 这是成品,没有干锅就拿盘子了,就是这么任性,没有干锅的干锅土豆大功告成啦

©本菜谱的做法由 温文尔雅的唐姑娘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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