土豆饼

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清.珏

清.珏

2015-02-07
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆2个 鸡蛋2个
洋葱1个 方肉100克
面粉250克 100克

土豆饼的做法步骤

土豆饼的做法图解1

1. 土豆捣成泥,方肉和洋葱切碎。准备一碗蛋液和一碗面包糠。

土豆饼的做法图解2

2. 切碎的方肉和洋葱入锅小炒。滤去油,倒入蛋液和面粉,与之混匀。用手捏饼状,再蘸面包糠,入锅煎熟即可。

分类:

主食午餐
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