鲜奶玉米饼:利仁电饼铛试用

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简单快手的鲜奶玉米饼,有和松饼一样松软的口感,还有清淡的奶味和玉米香气~

鲜奶玉米饼的用料

中筋面粉 100g 玉米面 50g
牛奶 250g 白糖 40g
酵母 2g 泡打粉 1g
食用油 少许

鲜奶玉米饼的做法

鲜奶玉米饼:利仁电饼铛试用的做法图解1

步骤1

面粉、玉米粉和泡打粉混合均匀。
鲜奶玉米饼:利仁电饼铛试用的做法图解2

步骤2

加入白糖、酵母和牛奶,搅拌均匀,用东西盖住,静置半个小时。这一步是让面疙瘩化开,同时让酵母发酵。
鲜奶玉米饼:利仁电饼铛试用的做法图解3

步骤3

电饼铛刷油预热。
鲜奶玉米饼:利仁电饼铛试用的做法图解4

步骤4

用勺子舀一勺面糊,倒在电饼铛里,成圆饼形状。
鲜奶玉米饼:利仁电饼铛试用的做法图解5

步骤5

烙到两面金黄即可。玉米饼很容易熟,一两分钟就烤好了。

鲜奶玉米饼的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-07

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