韩式海带汤

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mamanini

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2015-02-07
芝麻和海带在一起吃更营养。

主料

适量 鸡腿一个
洋葱1/4个 少许
少许 适量
少许

韩式海带汤的做法步骤

韩式海带汤的做法图解1

1. 鸡腿洗净,加水煮熟。水开后15到20分钟。
用筷子能轻松扎透即可。想要汤多就多加点水。鸡腿捞出晾凉备用。

韩式海带汤的做法图解2

2. 干海带提前半个小时泡发,不用太长时间。
干海带量随自己,喜欢吃就多放,主要喝汤就少放。泡发好以后用剪刀剪成小段。

韩式海带汤的做法图解3

3. 洋葱切条。锅中放少许香油,放洋葱爆香。

韩式海带汤的做法图解4

4. 放入剪好的海带,翻炒一小会。

韩式海带汤的做法图解5

5. 加入鸡汤,水开后小火炖15分钟左右,如果海带是那种厚的就多炖会。

韩式海带汤的做法图解6

6. 鸡肉炖好晾凉以后撕成鸡丝,不用太细。

韩式海带汤的做法图解7

7. 加入鸡丝小炖一会,加少许酱油,盐,炖两三分钟即可出锅。

韩式海带汤的做法图解8

8. 盛出后,再表面散些碎芝麻。

分类:

午餐
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