#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳

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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。虽然这是一道素菜，但是营养超级丰富哦！

杏鲍菇炒木耳的用料

杏鲍菇 300克 木耳 100克
菁选酱油 1茶匙 食用油 2汤匙
盐 适量 葱 1段

杏鲍菇炒木耳的做法

#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳的做法图解1

步骤1

原料。
#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净切片。
#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳的做法图解3

步骤3

炒锅倒油，放入葱丝炒香。
#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇煸炒。
#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳的做法图解5

步骤5

加少许菁选酱油，盐。
#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳的做法图解6

步骤6

放入木耳，加少许水，略煮片刻。
#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳的做法图解7

步骤7

煮至木耳成熟即可关火。
#菁选酱油试用之杏鲍菇炒木耳的做法图解8

步骤8

盛盘。

杏鲍菇炒木耳的烹饪技巧

菁选酱油只要加一点点就可以啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-07

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 素食者 无水印 清淡

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