酸奶芝士沙拉

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这是一款非常简单的沙拉, 零厨艺的人也完全能够做出, 而且没有用传统的沙拉酱, 用自制的酸奶代替沙拉酱, 添加适量的芝士粉,来增加少许的咸味, 连盐都省略, 对于大鱼大肉之后的肠胃, 起到一个减负的作用。 参与活动: #春节必备年夜菜有奖征集活动#

食材清单

生菜 150克 鸡蛋 二个
圣女果 6个 橄榄油 一汤匙
酸奶 200ml 芝士粉 一大勺

烹饪步骤

酸奶芝士沙拉的做法图解1

步骤1

准备材料;
酸奶芝士沙拉的做法图解2

步骤2

生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上;
酸奶芝士沙拉的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;
酸奶芝士沙拉的做法图解4

步骤4

切开的鸡蛋摆放在生菜上;
酸奶芝士沙拉的做法图解5

步骤5

取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%)
酸奶芝士沙拉的做法图解6

步骤6

放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀;
酸奶芝士沙拉的做法图解7

步骤7

搅匀的酸奶倒在生菜上;
酸奶芝士沙拉的做法图解8

步骤8

撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。

小贴士

没有厨艺的一样可以做出赏心悦目的沙拉, 蔬菜可根据自己的喜好换成其他的,建议用可生吃的绿叶菜, 微甜的酸奶,是在制作的时候,添加少许的糖,绝大部分都用来拌沙拉,也可以用原味的添加少许的糖,或者直接用甜的酸奶哦,自定啦, 芝士粉起到调味的作用哦。

创建时间:2015-02-07 22:14:24

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