黑胡椒汁海鲜乌冬面

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看了《深夜食堂》有感而做!
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

洋葱半个 鲜香菇两三朵即可
小葱1根 鱿鱼1只
鲜虾若干 胡瓜依个人口味添加
1包 几勺即可
3勺

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法步骤

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解1

1. 胡瓜刮丝,剥虾仁,鱿鱼切丝,洋葱切丝,香菇切片,小葱切段如图所示。再放一边备用

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解2

2. 开水煮乌冬面到七八成熟捞起,冲凉水之后控水放一边备用。

黑胡椒汁海鲜乌冬面的做法图解3

3. 下油,油热之后先煸洋葱出香味在下鱿鱼虾,接着余下配料,盐、料酒翻炒,待差不多八分熟之后,再到黑胡椒汁,至黑胡椒汁全化开之后,倒乌冬面,继续翻炒,最后加鸡精,生抽少许提鲜增色。

小贴士

吃乌冬面时可不能大意!严禁穿白衬衫!严禁东张西望!

分类:

主食面条午餐
©本菜谱的做法由 没有了的夏天 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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