手抓饼

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豌豆包

豌豆包

2015-02-07
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉适量 生菜2-3片
看个人喜好

手抓饼的做法步骤

手抓饼的做法图解1

1. 香葱切小段,面粉加入活匀,揉团,醒发15分钟备用。面团揪成大小合适的四等分,加入香葱和少量的盐揉匀,擀好;生菜洗净备用。

手抓饼的做法图解2

2. 把面饼和火腿片下平底锅煎熟,饼不要剪时间太长,太硬了口感不好。

手抓饼的做法图解3

3. 抹排骨酱和辣酱,加入生菜,火腿片,和煎蛋,卷好,开吃!

小贴士

这款饼没有外边买的那么油腻,适合口味清淡点的孩子,最后的排骨酱和辣酱是依照个人口味添加的,大家可以根据自己的想法和喜好改变,勿照搬照抄。做饭靠灵感,好吃才是硬道理!

分类:

主食小吃
©本菜谱的做法由 豌豆包 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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