蒜蓉大虾

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阿舒颖

阿舒颖

2015-02-07
学做的
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

辅料

 
小辣椒
少量

蒜蓉大虾的做法步骤

蒜蓉大虾的做法图解1

1. 大虾洗净,虾背开边,去虾线。

蒜蓉大虾的做法图解2

2. 蒜头、小辣椒、葱头切碎粒。葱花备用

蒜蓉大虾的做法图解3

3. 锅下油加热,下蒜蓉、辣椒碎、葱头爆香。加盐、味精(可不),加少许酱油。爆香盛起

蒜蓉大虾的做法图解4

4. 把爆香的蒜蓉等均匀淋在虾肉上,撒点青葱花

蒜蓉大虾的做法图解5

5. 上锅蒸。大火蒸约十分钟即可

蒜蓉大虾的做法图解6

6. 拿出,撒上剩下的葱花就可以开动啦~

蒜蓉大虾的做法图解7

7. 送饭很棒~

蒜蓉大虾的做法图解8

8. 肉质鲜香有弹性。

小贴士

不爱吃辣的半根小辣椒就够,加个颜色而已

©本菜谱的做法由 阿舒颖 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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