蒜蓉大虾

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食材清单

大虾(九节虾) 蒜蓉
小辣椒
酱油
味精 少量

烹饪步骤

蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净,虾背开边,去虾线。
蒜蓉大虾的做法图解2

步骤2

蒜头、小辣椒、葱头切碎粒。葱花备用
蒜蓉大虾的做法图解3

步骤3

锅下油加热,下蒜蓉、辣椒碎、葱头爆香。加盐、味精(可不),加少许酱油。爆香盛起
蒜蓉大虾的做法图解4

步骤4

把爆香的蒜蓉等均匀淋在虾肉上,撒点青葱花
蒜蓉大虾的做法图解5

步骤5

上锅蒸。大火蒸约十分钟即可
蒜蓉大虾的做法图解6

步骤6

拿出,撒上剩下的葱花就可以开动啦~
蒜蓉大虾的做法图解7

步骤7

送饭很棒~
蒜蓉大虾的做法图解8

步骤8

肉质鲜香有弹性。

小贴士

不爱吃辣的半根小辣椒就够,加个颜色而已

创建时间:2015-02-07 23:55:03

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