鸡蛋饼

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小时候姥姥常常做给我当早餐,觉得很好吃。

食材清单

鸡蛋 糕点粉或面粉
鸡精

烹饪步骤

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋和糕点粉,也可以用面粉,但是糕点粉的口感会好些
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋,面粉,鸡精,盐,少量水搅拌均匀
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

不要有面疙瘩,一定要成糊状。
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅里加底油,淋入面糊,均匀摊开,最好薄一点,成饼后反面继续,成金黄色即可。

创建时间:2015-02-08 02:37:34

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