鮮果裸蛋糕

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食材清单

戚風蛋糕 1个 淡奶油 200ml
細沙糖 30g 鮮果 適量
檸檬汁 5ml

烹饪步骤

鮮果裸蛋糕的做法图解1

步骤1

先製作好戚風蛋糕(為了讓蛋糕更挺,可以預先將蛋糕放進冰箱,冷藏2小時以上。為免水分蒸發太多,最後拿碟子蓋上)

步骤2

利用蛋糕冷藏的時間,準備好需要用到的奶油霜和鮮果
鮮果裸蛋糕的做法图解3

步骤3

冷藏好的蛋糕取出,較均勻的切成三塊
鮮果裸蛋糕的做法图解4

步骤4

抹上奶油霜,照自己的喜好鋪上各種水果
鮮果裸蛋糕的做法图解5

步骤5

第二層
鮮果裸蛋糕的做法图解6

步骤6

成品

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-08 03:14:23

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