肉末烤茄子

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__千年修

__千年修

2015-02-08
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

茄子两根 葱末许多
蒜末许多 肉末许多
少许 少许
少许 少许

肉末烤茄子的做法步骤

1. 油锅入一半的葱末,蒜末炒香,放肉末翻炒,加白糖炒均盛出

2. 茄子入微波炉中火叮一分钟,直到茄子稍微变软,用刀切一道口子,刷上橄榄油

3. 放入剩余的葱,蒜,放入预热到170度的烤箱中,烘烤5--8分钟,取出茄子,放上肉酱,继续入烤箱烤3--5分钟,最后撒黑胡椒,辣椒油即可

©本菜谱的做法由 __千年修 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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