脆皮鲜奶

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食材清单

牛奶 250g 鸡蛋 一枚
面粉 100g 淀粉 30g
白糖 按照自己的喜好 100

烹饪步骤

步骤1

(前面记着做忘记拍照了,大家都是动手能力强的,相信没照片你们也可以做到的)将牛奶、白糖、淀粉倒入锅内搅拌加热,只道粘稠停止

步骤2

将做好的奶糊放入容器内(什么盘子了碗了饭盒都可以),盖上保鲜膜后放进冰箱冷藏2h
脆皮鲜奶的做法图解3

步骤3

将冷藏好的奶糊从碗里取出切块

步骤4

再拿出一个碗将水、面粉、鸡蛋搅拌在一起做成面糊
脆皮鲜奶的做法图解5

步骤5

将奶糊切成的块,沾满面糊放入锅内炸黄捞出,放温即可食用
脆皮鲜奶的做法图解6

步骤6

依个人口味加入果酱番茄酱,便是另外一种风味~

创建时间:2015-02-08 10:13:19

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