食材清单

海蛎 适量 地瓜粉 适量
鸡蛋 一个 盐,味精 少许
一根 番茄酱 依个人喜好

烹饪步骤

步骤1

海蛎洗净,葱段切小薄片(就是整根葱都切薄薄的片,不知道内行的怎么表达咕~(╯﹏╰)b)

步骤2

海蛎加少许盐,味精,加水和面粉调成糊状,最好是硬一点的糊状。
海蛎煎的做法图解3

步骤3

喜欢的话拍颗蒜先爆香 然后倒入海蛎,待一面煎黄成型之后,将打好的蛋均匀覆上海蛎煎,稍等几秒,翻面继续煎。
海蛎煎的做法图解4

步骤4

两面都煎至金黄后就可起锅了。依喜好放点番茄酱或别的调理,我家人是喜欢沾番茄酱吃的╮(╯▽╰)╭

创建时间:2015-02-08 12:02:52

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