白菜炒年糕

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这是常年爸妈加班,一个人在家所研制出来的菜谱

食材清单

诸暨年糕 两锭 大白菜 半个
鸡蛋 一个 香肠 一根

烹饪步骤

步骤1

把年糕切片备好,大白菜洗好切好。

步骤2

烧热水,煮年糕,煮一会儿年糕微软就可以盛出了。

步骤3

倒油炒鸡蛋,加入白菜炒,白菜叶炒软了就倒入煮熟的年糕,这时候可以加一点点水,把黏在一起的年糕炒开,就可以放入一勺老干妈,放点盐,怕不够鲜还可以放点鸡精,反正什么好吃放什么。

步骤4

炒一会儿就可以放香肠,翻遍几下就可以出锅搞定!超级简单!

创建时间:2015-02-08 14:23:43

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