大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼

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第一次得到豆果的试用品,毫无预警的突然就收到快递送来的大喜大牛肉粉,真是又惊又喜。今天是农历20,老妈说我们这边的习俗今天要吃饼,就做了这款小饼,做早餐或者午餐都很不错哦~~~ 参与活动: #大喜大牛肉粉试用#

食材清单

西葫芦 200g 玉米面粉 250g
大喜大牛肉粉 适量
少许 蒜苗(选) 20g
红萝卜(选) 50g

烹饪步骤

大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解1

步骤1

主角们,西葫芦(只用了其中三分之一),玉米面粉,超市就有卖的,刚收到的大喜大牛肉粉~~
大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解2

步骤2

西葫芦擦成细丝,刀工好的可以用切的,我的刀工不太好,就用工具擦了。
大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解3

步骤3

取适量玉米面粉用开水冲成糊,不要把玉米面一次全用了,后边还要根据面糊浓稠继续加。
大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解4

步骤4

加入西葫芦丝,一点盐,大喜大牛肉粉,调好后可以尝一尝味道咸淡。
大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解5

步骤5

为了颜色和营养我还加了点红萝卜。
大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解6

步骤6

再加点蒜苗,我是重口味的吃货,呵呵,关键我们家人都很喜欢蒜苗。
大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解7

步骤7

拌匀后根据情况再加点玉米面调成较浓稠的面糊,太稀不好摊哦。不沾锅热锅不用放油,舀一勺面糊用勺子摊薄,越薄越好,小火慢慢煎,看到边缘变色翘起后,用勺子或木铲翻个面。
大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解8

步骤8

翻面后再煎一小会,移动锅子饼可以滑动就可以出锅了。
大喜大牛肉粉试用之西葫芦玉米饼的做法图解9

步骤9

成品,香香哒,开吃吧。

小贴士

要用平底不沾锅哦,或者电饼铛也可以,炒锅就算了啊~~~

创建时间:2015-02-08 14:55:41

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