大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】

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食材清单

现成的猫耳朵 150g 牛肉 100g
大喜大牛肉粉 5g 土豆 适量
胡萝卜 适量 白萝卜 适量
青豆 适量 生抽 适量
适量 适量
辣子 适量 香菜 适量

烹饪步骤

大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解1

步骤1

蔬菜切丁,牛肉我买的是涮肉,这样就不用怎么切了。
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解2

步骤2

佐料集合,好吃与否就看大喜大牛肉粉了
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解3

步骤3

放油和姜,然后把蔬菜放锅里炒。
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解4

步骤4

翻炒一下后,放牛肉。
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解5

步骤5

放酱油
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解6

步骤6

大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解7

步骤7

制胜法宝,大喜大牛肉粉
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解8

步骤8

给个近镜头,然后迅速翻炒,加高汤,慢火炖至。
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解9

步骤9

开始做猫耳朵了,面和饺子皮一样软硬,我是做饺子剩下一些皮,利用起来。
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解10

步骤10

卷成这样,然后揪一小快,搓成猫耳朵形状
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解11

步骤11

就这样。
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解12

步骤12

下锅浮起就痩了
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解13

步骤13

出锅后放上用大喜大牛肉粉做的菜码
大喜大牛肉粉试用【牛肉烩猫耳朵】的做法图解14

步骤14

放点香菜,辣子,吃的时候慢慢的牛肉味道,香而不冲,美味

创建时间:2015-02-08 16:13:42

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