水芹炒香干

精品
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食材清单

水芹 250g 香干 4块
适量(约2克) 适量(约1克)

烹饪步骤

水芹炒香干的做法图解1

步骤1

菜市的水芹是500克一包两把水芹,1把够炒一大盘的。水芹炒肉丝也是不错的,今天选择吃素点。
水芹炒香干的做法图解2

步骤2

水芹很嫩,剪去头尾洗净切段,香干切丝备用。
水芹炒香干的做法图解3

步骤3

锅里油加热倒入香干丝煸炒,炒到稍稍发黄盛沥油出锅。
水芹炒香干的做法图解4

步骤4

锅里剩下的油热后倒入水芹翻炒几下。
水芹炒香干的做法图解5

步骤5

放进香干,盐,糖翻炒几下就可以出锅。我喜欢脆嫩的,炒的时间短。
水芹炒香干的做法图解6

步骤6

水芹炒香干,清淡美味。

创建时间:2015-02-08 16:57:17

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