皮蛋瘦肉粥

1780浏览 0收藏

分享到微信

皮蛋瘦肉粥

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

瘦肉 松花蛋2个
大米
香葱

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1. 瘦肉切丁,放一勺盐,腌上

皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2. 大米洗净,用水泡好

皮蛋瘦肉粥的做法图解3

3. 高压锅中放水,烧开,放入大米

4. 烧至微沸,舀出两碗沸米汤,将腌好的瘦肉烫至发白,去血腥味,将烫好的瘦肉放入锅中

皮蛋瘦肉粥的做法图解5

5. 盖上锅盖,上汽后关火,放气,气体全部放出后打开锅盖

皮蛋瘦肉粥的做法图解6

6. 松花蛋切丁

7. 打开锅盖放入松花蛋,大火继续煮,煮至粘稠状关火,放入少许香葱段即可

8. 刚才忘了加盐了,在上一步要加一勺半盐

©本菜谱的做法由 抹茶抹茶我是酸奶 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 皮蛋瘦肉粥


热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单