酸奶葡萄干面包

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家里没酸奶,用了益力多替代

食材清单

酸奶 190ml 黄油 38g
4g 鸡蛋 一个
32g 葡萄干 1/3杯
高筋面粉 360g 即发酵母 3g

烹饪步骤

酸奶葡萄干面包的做法图解1

步骤1

准备好食材,旁边那面包是之前烤好的黑芝麻瓜仁面包。
酸奶葡萄干面包的做法图解2

步骤2

将配料按顺序投入面包桶,面粉和酵母在最上面。
酸奶葡萄干面包的做法图解3

步骤3

选择功能键>设置烧色、重量>启动程序。听到投料蜂鸣声提醒时加入葡萄干。
酸奶葡萄干面包的做法图解4

步骤4

待面包机自动停止后取出,上面那个才是酸奶葡萄干面包,下面的是黑芝麻瓜仁面包,不知是否将益力多加热过度,这次的面包感觉不够发,表面也有点塌。
酸奶葡萄干面包的做法图解5

步骤5

切片即可食用。
酸奶葡萄干面包的做法图解6

步骤6

成品图。

小贴士

酵母不要太多,否则面包表皮塌下来。

创建时间:2015-02-08 18:13:02

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