番茄蘑菇炒蛋

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紫苏爱维尼

紫苏爱维尼

2015-02-08
上班族方便菜,简单易学!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋2个 番茄2个
口蘑2个 洋葱半个
适量

番茄蘑菇炒蛋的做法步骤

1. 将口蘑,番茄,洋葱切好待用。

番茄蘑菇炒蛋的做法图解2

2. 开火热油后将鸡蛋倒入,锅内鸡蛋都凝固后立即盛出。用底油将洋葱煸出香味,将西红柿入锅,炒出沙沙的感觉后加入少量水后继续炖2-3分钟。将鸡蛋倒入翻炒,为让颜色更漂亮,加入少许番茄酱提色~

©本菜谱的做法由 紫苏爱维尼 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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