微波炉鸡蛋饼干哟

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我是大帅逼

我是大帅逼

2015-02-08
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

普通面粉 鸡蛋

微波炉鸡蛋饼干哟的做法步骤

微波炉鸡蛋饼干哟的做法图解1

1. 先用一个碗在里面放一汤匙左右的油【大概家里那种陶瓷汤匙一汤匙】。 然后我需要说一下这个蛋饼真嗒不是软啪啪的蛋饼!

微波炉鸡蛋饼干哟的做法图解2

2. 把鸡蛋打到碗里。。鸡蛋个数随机 再放面粉【鸡蛋和面粉的比例一个鸡蛋两调羹面粉依此类推=3=】

3. 根据自己的个人喜好加入白砂糖( ´ ▽ ` )ノ

微波炉鸡蛋饼干哟的做法图解4

4. 搅拌【千万别弄成团!】搅拌成这种带有小气泡的蛋糊就好了030

微波炉鸡蛋饼干哟的做法图解5

5. 可以找买微波炉时附送的加热的碗【也可以用其他的玻璃碗或者塑料碗(´・Д・)」】 把蛋液铺在碗底【可以加一点油防粘】

6. 然后我做的是比较大的饼。。如果不想做大的你们可以用调羹把蛋糊挑成小的形状

微波炉鸡蛋饼干哟的做法图解7

7. 先加热两分钟。然后先拿出来看一下 如果是特别软的就可以把它翻个面继续加热 为了避免烤糊。。在加热两分钟之后的加热可以30秒30秒的进行

微波炉鸡蛋饼干哟的做法图解8

8. 刚拿出来的时候可能硬中带些软,只要把它拿出来放置一会儿会自然变硬一些

©本菜谱的做法由 我是大帅逼 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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