史上最好吃哒焗烤土豆泥~

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棒棒滴

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2015-02-08
认真揣摩啦好久好久,看了豆果菜单上很多做好吃哒土豆泥的,自己就钻研怎么做好吃啦,就是这次忘记照图片了…又很想跟大家分享,于是就只能这样了…
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

土豆两个 培根两大片
适量(根据个人口味啦) 马苏里拉奶酪能铺满土豆泥上面就行啦
两根 适量

史上最好吃哒焗烤土豆泥~的做法步骤

1. 1.蒸土豆,我用的电饭锅蒸的,方便

2. 2.蒸好的土豆放到碗里研磨成土豆泥,加入黑胡椒,搅拌均匀

3. 3.火腿肠切丁,土豆泥中,加入适量盐,搅拌均匀

4. 将土豆泥放入容器中,用那种很精致的很小的塑料烘焙专用的小杯子,杯子是方形的大约大拇指那么高

5. 将培根切为两段,平铺在土豆泥表面,一定要正正好好那种

6. 在培根上撒上黑胡椒,然后铺满一层马苏里拉奶酪

7. 放入烤箱中,180度烤至表面金黄就好啦~亲们,很简单吧~

小贴士

1.我用的火腿肠是双汇的细的那种的,红色塑料皮包装的那种

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