很好吃的土豆羹

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在外面吃过芋艿羹,超级赞。但是芋艿去皮太麻烦,所以换成土豆试试。也超级好吃。

食材清单

土豆 2-3个 浓汤宝 一个
猪油 适量 鸡蛋 一个
适量 味精 适量
适量

烹饪步骤

步骤1

土豆去皮,切块或者切片,用高压锅蒸熟。

步骤2

将土豆压成泥,加入适量盐,味精,猪油。

步骤3

打一个鸡蛋,倒入土豆泥中,拌匀。

步骤4

起锅,加适量水(不要太多水),煮沸后加入浓汤宝,浓汤宝化之后倒入土豆泥。过几分钟后加入水淀粉收汁。
很好吃的土豆羹的做法图解5

步骤5

等羹再次沸腾时就可以出锅啦

创建时间:2015-02-08 22:42:26

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