蓝莓果酱

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陌默tina

陌默tina

2015-02-09
开始做水果生意,就以进口水果为主… 车厘子果酱成本太高,就先做点蓝莓酱送给供应商和客户~~
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

蓝莓2小盒 柠檬少许
少许

蓝莓果酱的做法步骤

蓝莓果酱的做法图解1

1. 蓝莓2小盒,洗净,放入锅中~~~可以放少许糖,主要还是看个人口味~~~

蓝莓果酱的做法图解2

2. 在锅中把蓝莓捣碎,用手捏吧~这个方法比较简单粗暴
放入些水,我用的是矿泉水,没过蓝莓即可~~放在火上熬制~~

蓝莓果酱的做法图解3

3. 熬制时可以加入少量柠檬汁,不要放太多,挤一点进去就好了~~~不喜欢的可以不放

蓝莓果酱的做法图解4

4. 熬制成粘稠状即可~~瓶子煮下或者开水烫下~~

蓝莓果酱的做法图解5

5. 装瓶即可~~~冷藏,尽快食用
至于可以保存多久,我也不确定

蓝莓果酱的做法图解6

6. 最新做的蓝莓酱~~10小盒,做了7瓶

©本菜谱的做法由 陌默tina 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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