伪乳酪蛋糕(淡奶油蛋糕)

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ccclng

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2015-02-09
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

淡奶油120ml 鸡蛋3个
低筋面粉120g 90g
少许

伪乳酪蛋糕(淡奶油蛋糕)的做法步骤

伪乳酪蛋糕(淡奶油蛋糕)的做法图解1

1. 不好意思,只有成品图,忘记拍细节图了

伪乳酪蛋糕(淡奶油蛋糕)的做法图解2

2. 把淡奶油加糖,搅拌均匀。再把蛋黄加入其中。把蛋白加糖打发。再把蛋白划10字倒入蛋黄酱里。然后用水浴法,170度预热10分钟。再烤40分钟。

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