制做腊里脊肉

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食材清单

猪里脊肉 自定 蒸鱼鼓油 蚝油 味极鲜 白酒少许 红糖 鸡精 辣椒粉 五香粉 黑胡椒 姜汁 祘少许等材料 拌均匀 把里脊肉厚度切匀称 放入调料泡5分钟 再晒 风干 约5成干收入存方冰箱

烹饪步骤

制做腊里脊肉的做法图解1

步骤1

分享 第一次做腊肉 分别用内 外里脊及五花肉 与常规的腊肉区别在 它是搅拌的 非浸泡 拌好约5分钟即晒 约5.6成干收好 分各小部分冷冻 吃时取一小部分存保鲜解冻 煎炒烤蒸都好吃 特别适合早餐
制做腊里脊肉的做法图解2

步骤2

放在保鲜 解冻后的腊里脊肉
制做腊里脊肉的做法图解3

步骤3

烤上下10分钟 即可食用
制做腊里脊肉的做法图解4

步骤4

例如 成品配搭着 下午茶

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-09 09:33:33

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