柿子炒鸡蛋

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难度:配菜(中级)

主料

柿子②个 鸡蛋⑤个
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柿子炒鸡蛋的做法步骤

柿子炒鸡蛋的做法图解1

1. 柿子洗净切块儿

柿子炒鸡蛋的做法图解2

2. 鸡蛋打到碗里,蛋黄和蛋清搅匀,再放些凉水,那样鸡蛋嫩

柿子炒鸡蛋的做法图解3

3. 开小火,放油,油热后,先把鸡蛋放进去,等鸡蛋炒好后盛出来

4. 再把柿子放入锅里,等一会儿,再把鸡蛋放进去

柿子炒鸡蛋的做法图解5

5. 香喷喷的柿子炒鸡蛋,就成型啦!

小贴士

时间不要太长,不然鸡蛋会老

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