蔓越莓饼干

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食材清单

黄油 150g 糖粉 120g
1勺 全蛋液 30ml
低筋面粉 230g 曼越梅 70g

烹饪步骤

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

将黄油隔水软化后(注意不要全部软化)加入糖粉打发成奶油样,然后加入全蛋液继续打发
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

把蔓越莓切碎加入打发好的黄油里
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

然后过筛加入低筋面粉弄均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

揉成圆条后放入急冻箱30分钟
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

切成片后放入预热5分钟的烤箱,调制130的火,烤15到25分钟

创建时间:2015-02-09 11:26:58

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