牛腩番茄

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哆_y1丶恁性

哆_y1丶恁性

2015-02-09
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛腩 番茄

辅料

 

牛腩番茄的做法步骤

牛腩番茄的做法图解1

1. 牛肉切块洗净,加蛋清或生粉,盐,料酒腌制五分钟

牛腩番茄的做法图解2

2. 准备小料

牛腩番茄的做法图解3

3. 冷水下锅,开盖煮开,捞沫
取出肉,汤取出

牛腩番茄的做法图解4

4. 倒油,炒小料,放牛肉爆炒,取出除姜蒜外的所以小料,加汤,放番茄
煮五分钟

牛腩番茄的做法图解5

5. 加糖,酒,尝味,开盖慢炖七八分钟就好了

©本菜谱的做法由 哆_y1丶恁性 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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