咖喱牛肉土豆

35515 浏览 431 收藏

参与活动: #春节必备年夜菜有奖征集活动#

食材清单

牛腩肉 500g 土豆 2个中等大小
胡萝卜 1根 洋葱 1个
好侍百梦多咖喱 100g

烹饪步骤

步骤1

将切好块的牛肉放在凉水锅里煮,水里放入姜片,葱段,开锅后捞去浮沫在连肉带水放入高压锅焖30分钟

步骤2

洋葱切小块,胡萝卜去皮切滚刀小块,土豆去皮切块(泡入水中,否则会变色)备用!

步骤3

放少量油,将洋葱,土豆,胡萝卜一起放入翻炒,煸炒一会后放入牛腩翻匀,翻匀后加凉水(水没住菜就好),盖上锅盖大火烧开,转小火炖10-15分钟

步骤4

看土豆面了就可以放入咖喱块(我嫌咖喱块不容易化所以我就把它切碎洒在锅里了)等咖喱都化了以后觉得淡的话再放些盐,越搅越粘稠,依个人喜好浓稠的程度(我觉得越浓稠越好吃),出锅配米饭

创建时间:2015-02-09 12:29:03

你当前的位置:豆果美食 > 咖喱牛肉土豆

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 咖喱牛肉土豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存