西红柿木耳炒鸡蛋

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黑木耳含丰富的铁和维生素,和西红柿一起吃既可以补气血又可美容养颜,是一道非常养生的家常菜哦~我做的是我一个人的量,可以根据饭量和人数增加食材哦~

食材清单

西红柿 1个 木耳 适量
鸡蛋 2个 葱碎

烹饪步骤

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

木耳用温水泡发备用
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

西红柿切好备用
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打好,里面放少许盐打散。注:蛋液里加一点水炒出的鸡蛋会更嫩哦,我都是加点水的。但是不加水相对好炒一些,因为加了水不容易成型。
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里放少许油,待油烧热倒入打好的鸡蛋炒至七分熟出锅待用
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅里到少许油,油热倒入西红柿翻炒
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

待西红柿出汁倒入木耳和鸡蛋翻炒,喜欢多汁的可以倒一点水
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

搞定,出锅!味道棒棒哒

创建时间:2015-02-09 12:36:39

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