紫甘蓝拌豆腐丝

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Joy樱桃小艾

Joy樱桃小艾

2015-02-09
豆腐丝就是百叶(千张)切丝,我们这儿也叫干丝或者云丝。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

紫甘蓝两片 200g

紫甘蓝拌豆腐丝的做法步骤

紫甘蓝拌豆腐丝的做法图解1

1. 锅中烧开水,放入豆腐丝烫熟捞出。

紫甘蓝拌豆腐丝的做法图解2

2. 紫甘蓝洗净切丝,和豆腐丝混合,加盐、鲜酱油、醋、蒜末,拌匀即可。

©本菜谱的做法由 Joy樱桃小艾 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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