紫甘蓝拌豆腐丝

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豆腐丝就是百叶(千张)切丝,我们这儿也叫干丝或者云丝。

食材清单

紫甘蓝 两片 豆腐丝 200g

烹饪步骤

紫甘蓝拌豆腐丝的做法图解1

步骤1

锅中烧开水,放入豆腐丝烫熟捞出。
紫甘蓝拌豆腐丝的做法图解2

步骤2

紫甘蓝洗净切丝,和豆腐丝混合,加盐、鲜酱油、醋、蒜末,拌匀即可。

创建时间:2015-02-09 13:44:52

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