清炖鱼头(奶汤版)

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食材清单

鱼头 1000g 姜片 1g

烹饪步骤

清炖鱼头(奶汤版)的做法图解1

步骤1

鱼头洗净晾干水分
清炖鱼头(奶汤版)的做法图解2

步骤2

鱼头下油锅两面煎
清炖鱼头(奶汤版)的做法图解3

步骤3

鱼皮煎至微焦加姜片水大火烧开(不要加盖,加盖鱼腥味不能去除)大火炖半个小时改小火炖加盐,糖调味即可

创建时间:2015-02-09 13:54:20

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