油焖大虾(靠大虾)

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食材清单

对虾虾仁(或对虾) 4-8只
番茄酱
料酒 生抽

烹饪步骤

步骤1

将虾仁/对虾开边剔除虾线,蒜和姜切沫,蒜最好多于姜!(对虾的话将蒜切片更好)

步骤2

锅中倒入少量底油将虾仁放入锅中靠一下,将水份靠出!(对虾忽略此步骤)

步骤3

重新起锅,放入底油烧热,放入姜末蒜末炒香,放入煸好的虾仁,依次倒入料酒,生抽,糖,盐,番茄酱,将汁靠干即可出锅!

步骤4

将虾盛出放些绿色青菜点缀!即可!

创建时间:2015-02-09 14:23:42

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    / 5 油焖大虾(靠大虾)的做法步骤

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