剁椒金针菇

精品
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食材清单

金针菇 200g 剁椒 50g
麻油 少许 香菜 少许

烹饪步骤

剁椒金针菇的做法图解1

步骤1

1、金针菇洗净控干水,剪掉根部。 2、放入盘中,上面铺上剁辣椒。
剁椒金针菇的做法图解2

步骤2

3、蒸锅放水烧开,入金针菇蒸八分钟。4、小葱洗净,切小段。
剁椒金针菇的做法图解3

步骤3

5、金针菇蒸好后倒掉水。6、葱花放到盘中,油烧热浇到葱上,逼出香味。
剁椒金针菇的做法图解4

步骤4

7、稍冷后倒上少量蒸鱼豉油即可。

小贴士

剁椒一定剁碎一些。

创建时间:2015-02-09 15:29:17

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