剁椒金针菇

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王小狗要瘦

王小狗要瘦

2015-02-09
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

金针菇200g 剁椒50g
少许 香菜少许

剁椒金针菇的做法步骤

剁椒金针菇的做法图解1

1. 1、金针菇洗净控干水,剪掉根部。
2、放入盘中,上面铺上剁辣椒。

剁椒金针菇的做法图解2

2. 3、蒸锅放水烧开,入金针菇蒸八分钟。4、小葱洗净,切小段。

剁椒金针菇的做法图解3

3. 5、金针菇蒸好后倒掉水。6、葱花放到盘中,油烧热浇到葱上,逼出香味。

剁椒金针菇的做法图解4

4. 7、稍冷后倒上少量蒸鱼豉油即可。

小贴士

剁椒一定剁碎一些。

分类:

下饭菜
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