红烩金针菇

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一直都习惯用肉丝炒金针菇，现在也来尝试一下用百搭的西红柿妹妹~

红烩金针菇的用料

金针菇 400g 西红柿 200g
葱 少许 姜 少许
菁选酱油 3勺 盐 适量

红烩金针菇的做法

红烩金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去根洗净，用手撕成小块，将西红柿切丁，葱花姜丝少许
红烩金针菇的做法图解2

步骤2

锅中倒入少量食用油，用中小火将葱姜西红柿翻炒1分钟
红烩金针菇的做法图解3

步骤3

倒加入3勺菁选酱油，将西红柿炒出红油才好吃哦~
红烩金针菇的做法图解4

步骤4

加入金针菇翻炒，根据个人口味加入适量盐调味，翻炒约三分钟即可出锅啦
红烩金针菇的做法图解5

步骤5

香喷喷的金针菇哦~

红烩金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-09

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 午餐 中国菜

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