肉松牛角包

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食材清单

面粉 500g 温水35° 200g
鸡蛋一个 60g 酵母 6g
肉松 适量 沙拉酱 适量
白芝麻 适量

烹饪步骤

肉松牛角包的做法图解1

步骤1

如图
肉松牛角包的做法图解2

步骤2

温水调开酵母,鸡蛋打散备用,所有材料(除肉松沙拉酱白芝麻)入面包机和面,面团成型,拿出发酵至两倍大,取三分之一面团擀成薄片
肉松牛角包的做法图解3

步骤3

如图薄片均匀涂抹沙拉酱撒白芝麻和肉松
肉松牛角包的做法图解4

步骤4

切成等腰三角形,从宽边卷至三角型顶尖,整形,入烤箱二次发酵,发酵完毕涂抹蛋液,180度高温烘烤15--20分钟,即可。
肉松牛角包的做法图解5

步骤5

铛铛铛铛,成品出炉,开始享用咯╮(╯▽╰)╭

创建时间:2015-02-09 17:10:53

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