荠菜香菇肉馄饨

2646浏览 11收藏

分享到微信

荠菜香菇肉馄饨

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

一斤 荠菜一斤
鸡蛋2个

荠菜香菇肉馄饨的做法步骤

荠菜香菇肉馄饨的做法图解1

1. 现成的肉糜约一斤,加一小碗水顺一个方向搅拌。青菜和荠菜水里一烫就撩出,挤干切碎,最后加入肉里一起搅拌 。我个人喜欢在肉糜里先放调料:白胡椒粉 料酒 盐 鸡精 麻油 鸡蛋1到2个。

荠菜香菇肉馄饨的做法图解2

2. 单放荠菜,馅可能比较干,放少许青菜。可以先包一个下锅煮熟吃下咸淡

荠菜香菇肉馄饨的做法图解3

3. 新鲜香菇切丁,放入肉馅搅拌

荠菜香菇肉馄饨的做法图解4

4. 馅搞定就成功一大半了,我会事先包一个馄饨煮熟尝咸淡

荠菜香菇肉馄饨的做法图解5

5. 搞定

荠菜香菇肉馄饨的做法图解6

6. 我放的馅比较多

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 荠菜香菇肉馄饨


热门文章--烹饪技巧

被加入菜单 (更多)加入菜单