大喜大牛肉粉试用之冬笋牛肉醉三鲜の瑴妈私家

25308 浏览 74 收藏

春节前,正是冬笋上市时。全家欢聚时来一盘冬笋炒牛肉,那肉嫩细滑汁鲜味美的享受定会受到家人的赞誉。

食材清单

牛里脊肉 200克 红黄彩椒 各1个
芹菜 适量 蒜白 2根
大喜大牛肉粉 适量 葡萄酒 适量
生姜 少许 适量
红薯淀粉 适量 生抽酱油 适量

烹饪步骤

大喜大牛肉粉试用之冬笋牛肉醉三鲜の瑴妈私家的做法图解1

步骤1

将食材洗净,冬笋去壳蒸熟后,将牛肉、冬笋、生姜、彩椒、蒜白、芹菜、切丝备用。
大喜大牛肉粉试用之冬笋牛肉醉三鲜の瑴妈私家的做法图解2

步骤2

牛肉丝放入生姜、大喜大牛肉粉调味料,葡萄酒拌匀后,腌制半小时以上;再加入生抽、红薯淀粉、清油拌匀。
大喜大牛肉粉试用之冬笋牛肉醉三鲜の瑴妈私家的做法图解3

步骤3

锅烧热,放清油烧热后加入冬笋、蒜白、彩椒、芹菜翻炒出香味,加入适量盐,喷少许水后用盘盛出。
大喜大牛肉粉试用之冬笋牛肉醉三鲜の瑴妈私家的做法图解4

步骤4

锅洗净再放油烧热后,倒入牛肉,轻轻地拔散开。
大喜大牛肉粉试用之冬笋牛肉醉三鲜の瑴妈私家的做法图解5

步骤5

等牛肉开始转白色,倒入盘中的菜,大火快速翻炒和匀,关火装盘。

创建时间:2015-02-09 17:29:03

你当前的位置:豆果美食 > 大喜大牛肉粉试用之冬笋牛肉醉三鲜の瑴妈私家

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 大喜大牛肉粉试用之冬笋牛肉醉三鲜の瑴妈私家的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存