懒人韩式泡菜豆腐煲

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四月你好

四月你好

2015-02-09
冬天的晚上,一碗热乎乎的韩国泡菜锅,足以让寒冷的身体暖和起来。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

200g 5–6片
内酯豆腐一盒 金针菇一包
一勺 白菜5片

懒人韩式泡菜豆腐煲的做法步骤

1. 洗净白菜、金针菇,豆腐切块备用。

2. 锅放入一大碗水,煮沸后放入辣白菜。

3. 依次添入金针菇,豆腐,白菜。煮沸后调中火,加一勺盐和一勺辣酱,搅拌。炖5分钟后加入红肠/牛肉。

4. 再次沸腾后可装盘。

小贴士

其实食材可以根据自己喜好改变,但泡菜汤简简单单的味道才是重点。

©本菜谱的做法由 四月你好 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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