懒人韩式泡菜豆腐煲

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冬天的晚上,一碗热乎乎的韩国泡菜锅,足以让寒冷的身体暖和起来。

食材清单

红肠/牛肉/火腿 200g 韩国泡菜 5–6片
内酯豆腐 一盒 金针菇 一包
香辣酱/韩国拌饭酱 一勺 白菜 5片

烹饪步骤

步骤1

洗净白菜、金针菇,豆腐切块备用。

步骤2

锅放入一大碗水,煮沸后放入辣白菜。

步骤3

依次添入金针菇,豆腐,白菜。煮沸后调中火,加一勺盐和一勺辣酱,搅拌。炖5分钟后加入红肠/牛肉。

步骤4

再次沸腾后可装盘。

小贴士

其实食材可以根据自己喜好改变,但泡菜汤简简单单的味道才是重点。

创建时间:2015-02-09 18:02:09

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