芋泥一口酥

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cara2012

cara2012

2015-02-09
为了消耗芋泥而生…可以换成喜欢的馅,红豆沙什么的

主料

200g 黄油40g
20g 鸡蛋40g
低筋面粉120g 黑芝麻
蛋液

芋泥一口酥的做法步骤

1. 黄油切小块,软化,加入糖粉,打发

2. 把鸡蛋液分成两三次加入,每次均匀后再加

3. 加入筛过的面粉,揉成饼团。用擀面棍把饼团擀成长方形,把芋泥馅揉成一样长的条状,放在饼皮上。包起来,封口。

4. 切成一块块,放在烤箱油纸上,刷上蛋液,放上芝麻。180度火,20分钟,中途再刷一次蛋液,烤至金黄色。

芋泥一口酥的做法图解5

5. 出炉

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