鱼头汤

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爸爸教我做的菜,但是我是不吃鱼头,只吃几块鱼肉的蠢货哈哈~爸爸的原话! 参与活动: #核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

食材清单

鱼头
辣椒 油豆腐

烹饪步骤

鱼头汤的做法图解1

步骤1

准备好鱼头,姜,紫苏,辣椒和油豆腐!
鱼头汤的做法图解2

步骤2

先将鱼肉下锅煎至变白色。
鱼头汤的做法图解3

步骤3

再加入水,与鱼头持平,加入姜和紫苏。
鱼头汤的做法图解4

步骤4

大火煮,至鱼汤变色,加入油豆腐,辣椒。当油豆腐和辣椒熟了之后调味,可以试一下汤是否足够浓郁,不够就再煮,够了就完成啦!

创建时间:2015-02-09 18:45:09

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