徐州炒面

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fantasy_vivid

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2015-02-09
徐州炒面和冷面以口感好和味道佳而普遍存在与徐州的大街小巷,这次我做的是家常版的炒面,方便快捷
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

绿豆芽500g 750g

徐州炒面的做法步骤

徐州炒面的做法图解1

1. 准备好,干红,葱,绿豆芽洗净

徐州炒面的做法图解2

2. 倒入油,花椒炸好捞出,放入葱和干红,煸炒一下即可放入绿豆芽,一直炒到绿豆芽出水

徐州炒面的做法图解3

3. 放入炒面,加盐,较多酱油,然后用两只手抓住筷子翻炒,搅拌均匀,再放入孜然粉和鸡精即可

徐州炒面的做法图解4

4. 香喷喷的徐州炒面出锅啦

小贴士

炒面在超市可以买到,由于时间仓促,没来得及买青菜,如果把青菜放进来就更完美啦

©本菜谱的做法由 fantasy_vivid 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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