免烤箱叉烧肉

精品
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每次都是用烤箱做的有点干,而且要不停的观察麻烦死了,有了这个方法简单多了

食材清单

梅子肉 500g 李锦记叉烧酱 半罐
大蒜 三瓣 蜂蜜 适量
酱油蚝油 适量

烹饪步骤

免烤箱叉烧肉的做法图解1

步骤1

将肉切条,用尖锐的叉子戳几下方便入味,然后把所有的调料放进保鲜盒腌制48小时。美味要挨得住等待
免烤箱叉烧肉的做法图解2

步骤2

将腌好的肉放入平底锅煎到两面金黄火要小,不停翻面
免烤箱叉烧肉的做法图解3

步骤3

把煎好的肉切小一点的块放入锅中,把保鲜盒内的腌料加水入锅煮肉,直到汤汁完全收干
免烤箱叉烧肉的做法图解4

步骤4

出锅后再按个人口味刷上蜂蜜,味道不错

小贴士

煎肉的时候要不停翻面,不然很容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-09 19:41:24

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