大喜大牛肉粉之熬煮大根

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白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

食材清单

白玉大根 500g 紫菜 20g
海米 20g 鱼丸 10颗
大喜大牛肉粉 适量 美极鲜酱油 少量

烹饪步骤

大喜大牛肉粉之熬煮大根的做法图解1

步骤1

白萝卜刨皮后切块,入锅熬煮.加入紫菜、海米、鱼丸、大喜大牛肉粉、酱油.煮至萝卜酥烂即可.

创建时间:2015-02-09 19:45:29

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