炒鱼子

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朋友送了一条大鲤鱼,鱼子较大,于是炒了一个菜。

食材清单

鲤鱼子、葱丝、姜丝

烹饪步骤

炒鱼子的做法图解1

步骤1

一、花生油烧热,加入葱丝、姜丝翻炒至出味; 二、倒入洗净的鱼子,炒至变黄为粒状; 三、放少许盐、味精即可出锅了。 注:放干辣椒炝锅最好;因家人不敢吃,故在菜谱中未列。

创建时间:2015-02-09 19:48:43

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