牛扎软糖

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就是那种越吃越想吃,根本停不下来的节奏,因为有小时候的味道了呢^ _ ^

主料

360g 150g
花生300g 黄油100g

牛扎软糖的做法步骤

牛扎软糖的做法图解1

1. 花生用烤箱烤熟180度5分钟左右(看好哦,容易糊嗒,具体时间还是得看自己烤箱哈)。或者锅里炒熟(不用放油)炒到红皮裂开,出香味即可。冷却后去除红衣。当然直接用熟的最方便啦

牛扎软糖的做法图解2

2. 黄油入锅,中火融化,最好用不粘锅哈

牛扎软糖的做法图解3

3. 倒入棉花糖,铲子翻拌用余温融化,不能完全融化就开小火继续让其融化,火头太大会焦哦

牛扎软糖的做法图解4

4. 加入奶粉小火翻拌均匀

牛扎软糖的做法图解5

5. 烤盘内铺一层保鲜膜,将炒好的牛扎糖放进去,将保鲜膜改在牛扎糖上用擀面杖压平整,差不多冷却后放入冰箱冷藏室半小时

牛扎软糖的做法图解6

6. 冷藏过的牛扎糖用刀切成小块儿

牛扎软糖的做法图解7

7. 可以包上漂亮的糖果纸,我已经忍不住吃了好几块^_^,味道很棒

©本菜谱的做法由 时间海的旅行者 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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