晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)

独家
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金针菇本就是种很好吃很耐吃的小食!本人超级爱吃能吃辣、所以经常烹饪辣辣的菇类、尤为常做的就是金针菇啦!希望爱吃辣、又小馋嘴的伙伴们一起来试试做啊!一定比袋装好吃哦!

食材清单

金针菇 600 郫县豆瓣酱 1—2大勺
香其辣酱 2—3大勺 小红鲜辣椒 2-8个
海鲜酱油 1勺 橄榄油 3—4勺
黑胡椒(随意) 少许 麻油(随意) 1—2勺
葱蒜(随意)

烹饪步骤

晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解1

步骤1

洗净金针菇、尽量攥干水分、切根后撕成均匀小束
晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解2

步骤2

准备好各种调料吧
晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解3

步骤3

把调料们都放在金针菇君身上!
晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解4

步骤4

搅拌匀、差不多就行啦、我用的是一次性手套、干净好用诶!耶!
晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解5

步骤5

用纸包好吧!随意包!!!包严就OK啦!……进烤箱、200度、15-20分钟!
晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解6

步骤6

装盘、可倒掉多余汤汁、完成了!是不是很随意的一道菜啊!咸了可以当咸菜装罐吃、口味刚好就当零食喽!收藏它吧✌️!

小贴士

这款小吃是爱辣朋友的首选哦!爱吃辣口味重、就多放些酱料和红辣椒、口轻就酌情少放、毕竟酱料和酱油都是咸口的。红辣椒味道很冲、吃不了太辣可以选择不放或者少放的!洗完金针菇一定要把水攥干净!完成后打开锡纸包把多余的汤汁倒掉即可!麻油添加真的很提味道、超市都是有卖的!很随性的一道菜、大家都试试吧!啾咪~!

创建时间:2015-02-09 21:20:57

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