晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)

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晴吖晴

晴吖晴

2015-02-09
金针菇本就是种很好吃很耐吃的小食!本人超级爱吃能吃辣、所以经常烹饪辣辣的菇类、尤为常做的就是金针菇啦!希望爱吃辣、又小馋嘴的伙伴们一起来试试做啊!一定比袋装好吃哦!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

金针菇600 1—2大勺
2—3大勺 2-8个
1勺 3—4勺
少许 1—2勺

晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法步骤

晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解1

1. 洗净金针菇、尽量攥干水分、切根后撕成均匀小束

晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解2

2. 准备好各种调料吧

晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解3

3. 把调料们都放在金针菇君身上!

晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解4

4. 搅拌匀、差不多就行啦、我用的是一次性手套、干净好用诶!耶!

晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解5

5. 用纸包好吧!随意包!!!包严就OK啦!……进烤箱、200度、15-20分钟!

晴式秘制锡纸金针菇(烤箱版)的做法图解6

6. 装盘、可倒掉多余汤汁、完成了!是不是很随意的一道菜啊!咸了可以当咸菜装罐吃、口味刚好就当零食喽!收藏它吧✌️!

小贴士

这款小吃是爱辣朋友的首选哦!爱吃辣口味重、就多放些酱料和红辣椒、口轻就酌情少放、毕竟酱料和酱油都是咸口的。红辣椒味道很冲、吃不了太辣可以选择不放或者少放的!洗完金针菇一定要把水攥干净!完成后打开锡纸包把多余的汤汁倒掉即可!麻油添加真的很提味道、超市都是有卖的!很随性的一道菜、大家都试试吧!啾咪~!

©本菜谱的做法由 晴吖晴 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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